Author Details

Cornelia, Melanie, Universitas Pelita Harapan, Indonesia

  • Vol 3, No 1 (2019): MAY - Articles
    PEMANFAATAN DAUN MANGGA ARUM MANIS (Mangifera indica L.) SEBAGAI MINUMAN TEH CELUP
    Abstract
  • Vol 4, No 2 (2020): NOVEMBER - Articles
    PEMANFAATAN EKSTRAK WORTEL (Daucus carota L.) DAN SARI KIWI KUNING (Actinidia deliciosa) DALAM PEMBUATAN PERMEN JELI [Utilization of Carrot (Daucus carota L.) Extract and Gold Kiwi (Actinidia deliciosa) Juice in the Making of Jelly Candy]
    Abstract  PDF
  • Vol 5, No 2 (2021): NOVEMBER - Articles
    PEMANFAATAN TEPUNG CANGKANG TELUR DALAM PEMBUATAN FLAKES [THE UTILIZATION OF EGGSHELL FLOUR IN THE MAKING OF FLAKES]
    Abstract  PDF