Carista, Elsie, Universitas Pelita Harapan, Indonesia
-
Vol 4, No 1 (2020): MAY - Articles
APLIKASI TEPUNG TAPIOKA DAN GAPLEK TERMODIFIKASI FISIK DALAM PEMBUATAN MI LETHEK
Abstract PDF
Faculty of Science and Technology | Universitas Pelita Harapan | Lippo Karawaci, Tangerang, Indonesia, 15811 | Tel +62 21 5466057 | Fax +62 21 5461055