KEPATUHAN ORANGTUA MENERAPKAN DIET BEBAS GLUTEN DAN KASEIN DENGAN PERILAKU ANAK AUTIS TAHUN 2015 [PARENTS COMPLIANCE APPLYING GLUTEN AND CASEIN FREE DIET WITH AUTISM CHILD'S BEHAVIOR IN 2015]

Kalpana Kartika

Abstract


One of the causes of autism are environmental factors contaminated by toxic substances, food, nutrition, and as a result raksenasi. The purpose of this study was to determine the relationship of parents applying compliance gluten and casein-free diet (GFCF) by the behavior of children with autism in Bukittinggi SLB AlIkhlas 2015 years.Design of this study was cross-sectional, this research has been carried out in July 2015. The number of samples in this study as many as 47 parents of children with autism who are undergoing training in Autism Special SLB Al-Ikhlas London in 2015. Tools used to collect data in the form of questionnaires. This study uses a Chi-Square test of univariate data analysis of data obtained more than half of the 57,4% perents dutifully implement the gluten and casein free diet (GFCF) , Less than half of the 44,7% of respondents have good behavior and bivariate data analysis p= 0,034 smaller than 0,05 there is a relationship of parents applying a gluten and casein free diet (GFCF) by the behavior of children with autism. Suggestion in this research is need to develop research about influence of gluten-free diet and casein (GFCF) on autism child development as one of intervention given by health worker for deeper study and number of samples more so that accuracy of result of research more guaranteed.

BAHASA INDONESIA Salah satu faktor penyebab autis yaitu faktor lingkungan yang terkontaminasi oleh zat-zat beracun, pangan, gizi, dan akibat raksenasi.Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan kepatuhan orang tua menerapkan diet bebas gluten dan kasein (DBGK) dengan perilaku anak autis di SLB Al-Ikhlas Bukittinggi tahun 2015. Desain dalam penelitian ini adalah cross sectional, penelitian ini telah dilakukan pada bulan Juli 2015. Jumlah sampel dalam penelitian ini sebanyak 47 orang tua dari anak autisme yang sedang menjalani pendidikan di SLB Khusus Autis Al-Ikhlas Bukittinggi pada tahun 2015. Alat yang digunakan untuk pengumpulan data berupa kuesioner. Penelitian ini menggunakan uji statistik Chi-Square dari analisa data didapatkan data univariat lebih dari separuh yaitu 57,4% orang tua patuh menerapkan diet bebas gluten dan kasein (DBGK), kurang dari separuh yaitu 44,7% responden memiliki perilaku yang baik dan hasil analisa data bivariat didapatkan p=0,034 lebih kecil dari 0,05 yaitu ada hubungan kepatuhan orang tua menerapkan diet bebas gluten dan kasein (DBGK) dengan perilaku anak autis. Saran pada penelitian ini adalah perlu dikembangkannya penelitian mengenai pengaruh dari diet (DBGK) terhadap perkembangan anak autisme sebagai salah satu intervensi yang diberikan oleh tenaga kesehatan untuk kajian yang lebih dalam dan jumlah sampel yang lebih banyak sehingga keakuratan hasil penelitian lebih terjamin.


Keywords


Diet Bebas Gluten dan Kasein; Kepatuhan Orang Tua; Perilaku Anak Autis



DOI: http://dx.doi.org/10.19166/nc.v5i2.1702

Full Text:

PDF

References


Anonym. (2013). Penderita Autis Di Indonesia Makin Meningkat. Retrieved 24 Mei 2014 from http://www.jpnn.com/

Anwar, L. (2013). Autism Dan Penanganannya. Retrieved 07 Mei 2014 from http://www.harianhaluan.com/

Atmarita & Sandjaja. (2009). Kamus Gizi Pelengkap Kesehatan Keluarga. Jakarta: Kompas Media Nusantara

Arikunto, S. (2010). Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktis. Jakarta : Rineka Cipta

Elvira, S. D. H. G. (2013). Buku ajar pskiatri (Ed.2). Jakarta: Salemba Medika

Hasdianah. (2013). Autis Pada Anak Pencegahan, Perawatan, dan Pengobatan.Yogyakarta: Nuha Medika

Hidayat, A. A. (2009). Metode Penelitian dan Teknik Analisis Data.Jakarta: Salemba Medika

Jefri, Y. (2013). Pedoman Tugas Akhir Program Penulisan Proposal Dan Skripsi.Bukittinggi.

Kaplan, dkk. (2010). Sinopsis Psikiatri Ilmu Pengetahuan Perilaku Psikiatri Klinis, Jilid.2. Tangerang: Binarupa Aksara.

Lynda, J. C. (2009). Diagnose Keperawatan: Aplikasi Pada Praktik Klinis ed.9. Jakarta: EGC

Maria, V. T. J. (2008). Anakku Terlambat Bicara. Jakarta: Prenada Media Group.

Muhammadis. (2012). Kepatuhan Terapi. Retrieved 23 Juni 2014 from http://digilib.unimus.ac.id/

Neza, E. M. (2014). Hubungan Peran Orang Tua Terhadap Kepatuhan Terapi Diet Casein Free Gluten Free pada Anak Autis. Skripsi

Niven, N. (2000). Psikologi Kesehatan: pengantar untuk perawat & Profesional Kesehatan Lain, Ed.2. Jakarta: EGC

Notoadmodjo,S. (2005). Metedologi Penelitian. Jakarta : Rineka Cipta

____________, (2010). Metedologi Penelitian. Jakarta : Rineka Cipta

Nursalam. (2011).Konsep Dan Penerapan Metodologi Penelitian Ilmu Keperawatan Pedoman Skripsi, Tensis, Dan Instrumen Penelitian Keperawatan. Jakarta : Selemba Medika

Oktaviani, W. (2008). Riwayat autisme, Stimulasi Psikososial dan Hubungannya Dengan Perkembangan Social Anak dengan Gangguan Autism Spectrum Disorder (ASD). Retrieved 19 Mei 2014 from http://repository.ipb.ac.id/

Pratiwi, R. A. (2013). Hubungan Skor Frekuensi Diet Bebas Gluten Bebas Casein Dengan Skor Perilaku Autis. Retrieved 26 Juni 2014 from http://eprints.undip.ac.id/

Puji Hastuti, N. A. (2014). Hubungan Kepatuhan Orang Tua Menerapkan Diet Bebas Gluten dan Kasein (DBGK) dengan Perilaku Anak Autis di Yayasan Autis Center Pucang Jajar Surabaya. Tesis

Rahayu, M. K. (2011). Pengalaman Hidup Orang Tua Anak Penyandang Autis Setelah Berhasil Diterapi Disekolah Autis dikota Padang Tahun 2010. Diakses pada 23 Juni 2014 pukul 12.23 WIB. http://repository.unand.ac.id/

Safaria, T. (2005). Autisme Pemahaman Baru untuk Hidup Bermakna Bagi Orang Tua. Yogyakarta: Graha Ilmu

Sintowati, R. (2007). Autisme. Jakarta: Sunda Kelapa

Soetjiningsih. (2002). Tumbuh kembang anak. Jakarta: EGC

Sofia, A. D. (2012). Kepatuhan Orang Tua dalam Menerapkan Terapi Diet Gluten Free Casein Free Pada Anak Autisme di Yayasan Pelita Hafizh dan SLBN Cileunyi Bandung. Retrieved 26 Juni 2014 from http://jurnal.unpad.ac.id/

Sunu, C. (2012). Panduan Memecahkan Masalah Autism (Unclocking
Autism).Yogyakarta: Lintang Terbit

Santrock, J. W. (2009). Pskologi Pendidikan (Ed.3). Jakarta: Salemba Humanika

Winarno. (2013). Autism dan Peran Pangan. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama

Wong’s. (2008). Buku Ajar Keperawatan Pediatric Wong (Ed.6). Jakarta: EGC


Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2019 Kalpana Kartika

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

favicon Faculty of Nursing | Universitas Pelita Harapan | Lippo Karawaci, Tangerang, Indonesia, 15811 |