BRAND IMAGE KFC PASCA KONTEN BOIKOT PRODUK ISRAEL PADA KALANGAN MAHASISWA
DOI:
https://doi.org/10.19166/lectura.v2i1.9935Kata Kunci:
brand image, KFC, boycott campaigns, Israeli products.Abstrak
Aksi boikot terhadap produk Israel yang tersebar di media sosial memberikan dampak terhadap brand image organisasi atau perusahaan yang masuk dalam daftar boikot produk Israel. KFC menjadi salah satu perusahaan yang termasuk ke dalam daftar boikot yang tersebar di media sosial. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui brand image KFC pasca menjamurnya konten boikot produk Israel di media sosial. Metode penelitian yang digunakan adalah kualitatif dengan teknik pengumpulan data melalui wawancara semi terstruktur. Penelitian ini menggunakan Customer Based Brand Equity Model (CBBE) yang dipopulerkan oleh Kevin Lane Keller. Informan dalam penelitian ini berjumlah enam orang, yaitu mahasiswa Universitas Syiah Kuala yang sering melihat konten boikot produk Israel di media dan mengetahui KFC merupakan salah satu produk Israel yang diboikot. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terjadi perubahan brand image KFC pasca konten boikot produk Israel memenuhi media sosial. Pada awalnya, KFC memiliki brand image yang positif dari segi rasa, logo, slogan, kualitas pelayanan dan lain sebagainya. Namun, setelah maraknya konten boikot, brand image KFC menjadi negatif karena sering kali diasosiasikan sebagai salah satu produk Israel. Akan tetapi seiring berjalan waktu, dan dengan berkurangnya konten boikot produk Israel di media sosial, dalam pandangan sebagian kecil informan brand image KFC mulai bergeser menjadi lebih netral. Hasil penelitian ini menegaskan bahwa aksi boikot yang terjadi di media sosial terbukti mempengaruhi cara pandang publik terhadap brand image sebuah produk.
Abstract
The boycott campaign against Israeli products circulating on social media has had an impact on the brand image of organizations or companies included in the boycott list. KFC is one such company that has been featured in the widely circulated boycott content. This study aims to explore KFC's brand image following the surge of boycott-related content on social media. The research adopts a qualitative method, employing semi-structured interviews as the primary data collection technique. It is grounded in the Customer-Based Brand Equity (CBBE) Model popularized by Kevin Lane Keller. The study involved six informants students from Universitas Syiah Kuala, who frequently encountered boycott-related content on social media and were aware that KFC was one of the targeted brands. The findings indicate that there has been a shift in KFC's brand image following the proliferation of boycott content. Initially, KFC was perceived positively in terms of taste, logo, slogan, service quality, and other attributes. However, after the widespread dissemination of boycott narratives, KFC's brand image became increasingly negative, often being associated with Israeli products. Over time, as the intensity of boycott content on social media declined, a minority of informants began to view KFC’s brand image as more neutral. This study highlights that social media-driven boycott movements can significantly influence public perception of a brand's image.
Referensi
Andarwati & Sankarto & Aurelya, C. H. (2021). Pengaruh Intensitas Penggunaan Media Sosial Terhadap Munculnya Sindrom Fear Of Missing Out (Fomo)(Studi Kasus Media Sosial Tiktok Di Kalangan Generasi Z) (Doctoral Dissertation, Universitas Atma Jaya Yogyakarta).
Andriani, A., Gs, A. D., & Susanti, R. (2022). Pengaruh Kualitas Produk dan Citra Merek Terhadap Keputusan Pembelian Pada Brand Makanan Cepat Saji (Studi Kasus Di Kfc Di Surabaya). Jurnal Mahasiswa Manajemen Dan Akuntansi, 1(1), 104-110.
Anshori, S. (2023, November 8). Ribuan Massa Dalam SAPA Palestina Meminta Boikot Produk Israel. Retrieved From Seputar Aceh: Https://Seputaraceh.Id/2023/11/08/Ribuan-Massa-Dalam-Aksi-Sapa-Palestina-Meminta-Boikot-Produk-Israel
Aprilia, Z. (2023, November 15). Saham Starbucks & KFC Cs di RI Ambruk Imbas Boikot Israel. Retrieved from CNBC Indonesia : https://www.cnbcindonesia.com/market/20231115113333-17-489163/saham-starbucks-kfc-cs-di-ri-ambruk-imbas-boikot-israel
Arbar, T. F. (2023, November 13). Sejauh Mana Dampak Perang Gaza pada Infrastruktur & Ekonomi? Retrieved from CNBC INDONESIA: https://www.cnbcindonesia.com/news/20231113141930-4-488610/sejauh-mana-dampak-perang-gaza-pada-infrastruktur-ekonomi
Ardianto, Watie, E. D. S. (2016). Komunikasi Dan Media Sosial (Communications And Social Media). Jurnal The Messenger, 3(2), 69-74.
Arikunto, Kartikasari, A. D. (2020). Pengaruh model contextual teaching and learning terhadap hasil belajar siswa mapel ipa materi perubahan wujud benda. SITTAH: Journal of Primary Education, 1(1), 57-66.
Creswell & Murdiyanto, E. (2020). Penelitian Kualitatif (Teori dan Aplikasi disertai contoh proposal).
Dihni, V. A. (2022). Restoran Cepat Saji Paling Populer di Indonesia pada 2022, Siapa Teratas? Retrieved from Databoks: https://databoks.katadata.co.id/datapublish/2022/07/26/restoran-cepat-saji-paling-populer-di-indonesia-pada-2022-siapa-teratas
Fakhriansyah, M. (2023, Oktober 20). Fakta, Aksi Boikot Produk Israel Dibuat Warga Israel Sendiri. Retrieved from CNBC Indonesia : https://www.cnbcindonesia.com/entrepreneur/20231019094338-25-481842/fakta-aksi-boikot-produk-israel-dibuat-warga-israel-sendiri
Fitriana, A., & Hanathasia, M. (2024). Pengaruh Dimensi Kebencian Konsumen Terhadap Citra Merek Starbucks Indonesia Pasca Konflik Israel-Palestina: Indonesia. Studia Komunika: Jurnal Ilmu Komunikasi, 7(1), 61-75.
Fristiana, D. A., Prihatini, A. E., & Listyorini, S. (2012). Pengaruh Citra Merek Dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Pada Ramai Swalayan Peterongan Semarang. Jurnal ilmu administrasi bisnis, 1(2), 118-127.
Hamdani. (2024, Desember 8). Gerai Fast Food KFC Banda Aceh Ditutup, Bukti Boikot Ampuh? Diambil kembali dari Pikiran Aceh: https://aceh.pikiran-rakyat.com/news/pr-2988856114/gerai-fast-food-kfc-banda-aceh-ditutup-bukti-boikot-ampuh?page=all
Hasanah, A., & Komalasari, E. (2021). Analisis Citra Merek (Brand Image) Pada Kfc Cabang Sudirman Pekanbaru. Valuta, 7(1), 37-45.
Hennita, G., Prisylia, M. E., & Saffira, V. (2020). Analisis Komunikasi Persuasif Pada Akun Instagram Frelynshop Dalam Meningkatkan Brand Image. Medialog: Jurnal Ilmu Komunikasi, 3(2), 227-240.
Idris, M & Maupa, H & Muis, M., & Pono, M. (2020). Membangun Konsep Brand Religiosity Image Dalam Islamic Marketing (Sintesis Teori dan Penelitian Empiris yang Relevan). Jurnal Ilmiah Ekonomi Islam, 6(1), 14-21.
Kaplan & Haenlein & Hemawan & Harahap, M. A., & Adeni, S. (2020). Tren Penggunaan Media Sosial Selama Pandemi Di Indonesia. Professional: Jurnal Komunikasi Dan Administrasi Publik, 7(2), 13-23.
Kurniawan, R. S., Juhari, J., Zufriady, Z., & Holanda, S. (2024). Efektivitas Seruan Aksi Boikot Produk Pro Israel Terhadap Keputusan Pembelian Dan Dampaknya Bagi Produk Lokal. Jurnal Valuasi: Jurnal Ilmiah Ilmu Manajemen dan Kewirausahaan, 4(2), 306-329.
Kementerian Pertahanan Republik Indonesia (2013). Sejarah Dan Asal Usul Kfc. Retrieved from Kementerian Pertahan Republik Indonesia: https://www.kemhan.go.id/badiklat/2013/02/18/sejarah-dan-asal-usul-kfc.html
Kotler & Keller & Pandiangan, K & Masiyono, M., & Atmogo, Y. D. (2021). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Brand Equity: Brand Trust, Brand Image, Perceived Quality, & Brand Loyalty. Jurnal Ilmu Manajemen Terapan, 2(4), 471-484.
Miles dan Huberman & Agusta, I. (2003). Teknik Pengumpulan Dan Analisis Data Kualitatif. Pusat Penelitian Sosial Ekonomi. Litbang Pertanian, Bogor, 27(10), 179-188.
Moh.Nazir & Rusli, M. (2021). Merancang Penelitian Kualitatif Dasar/Deskriptif Dan Studi Kasus. Al-Ubudiyah: Jurnal Pendidikan Dan Studi Islam, 2(1), 48-60.
Nugroho, R. (2023, November 15). BPS Tegaskan Efek Boikot Produk Israel Butuh Kajian Khusus. Retrieved from CNBC INDONESIA : https://www.cnbcindonesia.com/news/20231115152500-4-489290/bps-tegaskan-efek-boikot-produk-israel-butuh-kajian-khusus
Oktavia, O., Noval, M. R., Hanipah, R., & Handayani, M. F. (2024). Pengaruh Dampak Boikot Produk Amerika Terhadap Perokonomian Indonesia. Jurnal Mutiara Ilmu Akuntansi, 2(1), 318-323.
Prajitno, S. B. (2013). Metodologi penelitian kuantitatif. Jurnal. Bandung: UIN Sunan Gunung Djati.(tersedia di http://komunikasi. uinsgd. ac. id).
Saleh, M. (2024, mei 03). Israel Terus Gempur Palestina, Omzet KFC di Banda Aceh Kabarnya Malah Meningkat. Diambil kembali dari ModusAceh: https://modusaceh.co/news/israel-terus-gempur-palestina-omzet-kfc-di-banda-aceh-kabarnya-malah-meningkat/index.html
Sari, D. M., Putra, N. A., Parasari, N. S., & Wijaya, G. C. (2023). Persaingan Brand Sepatu Lokal: Brand Resonance Melalui Brand Salience Pada Generasi Z Kota Denpasar. Economic & Education Journal, 5(3), 317-333.
Shelter & Ardianto, Komala, & Karlinah, Budhi, K. H., & Pratiwi, A. (2021). Pengaruh Terpaan Konten Akun Instagram@ rintiksedu Terhadap Minat Mendengarkan Podcast Rintik Sedu. The Source: Jurnal Ilmu Komunikasi, 3(1), 79-87.
Sipahutar, E. K. S., & Nugrahani, R. U. (2021). Pengaruh Electronic Word of Mouth (E-WOM) Terhadap Brand Image Dear Me Beauty. eProceedings of Management, 8(6).
Sugiyono & Noor, J. (2011). Metodelogi penelitian. Jakarta: Kencana Prenada Media Group.
Sundjoto & Hadi & Ghozali, Andrologi, F., & Sugiarto, Y. (2014). Analisis Pengaruh Brand Image Dan Brand Awareness Terhadap Brand Loyalty Dan Dampaknya Terhadap Brand Equity (Doctoral Dissertation, Fakultas Ekonomika Dan Bisnis).
Oktavia, O., Noval, M. R., Hanipah, R., & Handayani, M. F. (2024). Pengaruh Dampak Boikot Produk Amerika Terhadap Perokonomian Indonesia. Jurnal Mutiara Ilmu Akuntansi, 2(1), 318-323. Usk. (2023/2024). Portal Data Universitas Syiah Kuala. Data Mahasiswa Total, Https://Data.Usk.Ac.Id/.
Widowati, H. (2024, agustus 1). Rugi Pengelola KFC Indonesia Melonjak 8 Kali Lipat Jadi Rp 325,5 M. Diambil kembali dari katadata.co.id: https://katadata.co.id/finansial/korporasi/66ab03df599bf/rugi-pengelola-kfc-indonesia-melonjak-8-kali-lipat-jadi-rp-325-5-m
Unduhan
Diterbitkan
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2025 Fatma Adila, Fabri Nurrahmi, Uswatun Nisa

Artikel ini berlisensiCreative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
1) Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License (CC-BY-SA 4.0) that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.
2) Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
3) Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website). The final published PDF should be used and bibliographic details that credit the publication in this journal should be included.