Perancangan Identitas Visual dan Desain Kemasan Produk Mi Analog Sorgum (Studi Kasus: Sorgumee)

Abstract

Makalah ini akan menjelaskan dengan runtut mengenai proses perancangan desain identitas visual dan kemasan dari sebuah produk mi dengan nama Sorgumee. Sorgumee merupakan mi analog, yaitu mi yang bebas dari tepung terigu dan gluten sehingga aman dikonsumsi bagi yang memiliki alergi atau masalah kesehatan lainnya. Proses perancangan identitas visual dan kemasan Sorgumee ditetapkan melalui sebuah metodologi desain berdasarkan teori-teori yang akan membantu dalam proses desain. Penulis mengembangkan tiga alternatif visual dengan pendekatan desain yang berbeda, tetapi tetap memperhatikan fokus brand. Bahan Sorgumee yang masih jarang dan mahal menjadi suatu tantangan dalam mengkomunikasikan produk tersebut pada pasar lokal. Oleh karena itu, Sorgumee menggunakan konsep yang sehat, family-friendly atau ramah, tetapi juga menampilkan sisi premiumnya agar dapat menarik perhatian masyarakat Indonesia, khususnya untuk ibu rumah tangga.