Tinjauan Visual dalam Buku Kuliner Khas Pekalongan

Abstract

Peranan buku kuliner merupakan salah satu media cetak yang masih memiliki eksistensi sampai saat ini sebagai media untuk memuat informasi, dengan berbagai macam elemen-elemen di dalam isian buku.  Mengingat  generasi  muda  saat  ini  kurang  peduli  terhadap  warisan  kebudayaan  lokal  di Indonesia. Penulis mencari sumber data melalui observasi dan studi literatur. Setiap daerah Indonesia memiliki ciri khas atau identitas sebagai citra dari kota itu sendiri. Beragam kulinerpun termasuk dalam kategori identitas kota yang beragam untuk dijadikan sebuah icon dari daerah tertentu. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui apakah wisatawan dan generasi muda Indonesia yang nantinya akan menjadikan ini sebagai acuan visual untuk dilestarikannya. Sayangnya informasi tentang tempat-tempat kuliner khas Pekalongan belum banyak dan lengkap.  Maka dari itu perlu perancangan promosi yang dapat diakses oleh wisatawan dan banyak diketahui kuliner-kuliner lainnya oleh generasi muda yang hendak berkunjung ke Pekalongan. Adanya peranan Buku Tinjauan Visual dalam Kuliner Khas Pekalongan ini mampu menjadi acuan bagi para wisatawan dan generasi muda Indonesia. Pemilihan promosi melalu media cetak Buku, dikarenakan media ini efektif bagi semua kalangan, dan pesan visual dapat tersampaikan dengan baik serta praktis dibawa kemana saja. Bagi para wisatawanpun tidak ragu untuk menentukan kuliner apa ketika tiba di Kota Pekalongan.