Hardoko H, Suprayitno E, Sulistiyati TD, Arifin AA. KARAKTERISASI NUGGET PINDANG IKAN-AMPAS TAHU YANG DITAMBAH TEPUNG TULANG IKAN SEBAGAI SUMBER KALSIUM. FaSTJST [Internet]. 2017 Nov. 25 [cited 2026 Jun. 15];1(1):68-84. Available from: https://ojs.uph.edu/index.php/FaSTJST/article/view/738