Hardoko H, Sebastian HF. PENGARUH LAMA PENGERINGAN MENGGUNAKAN OVEN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKO- KIMIA ”˜KERIPIK TERUNG. FaSTJST [Internet]. 2019 Nov. 29 [cited 2026 Jun. 12];3(2):57-65. Available from: https://ojs.uph.edu/index.php/FaSTJST/article/view/2066