1.
Prananto JF, Parhusip DAJ. Pemanfaatan Probiotik Lactobacillus casei dan Lactobacillus plantarum dalam Yoghurt Berbasis Susu Kacang Arab (Cicer Arietinum L.) dengan Perendaman Natrium Bikarbonat dan Penambahan Stevia. FaSTJST [Internet]. 2026 May 20 [cited 2026 Jun. 15];10(1):97-107. Available from: https://ojs.uph.edu/index.php/FaSTJST/article/view/10960