Soedirga, L. C. (2022) “Pemanfaatan Tepung Daun Singkong sebagai Substitusi Tepung Terigu dalam Pembuatan Kukis [Utilization of Cassava Leaves Flour as Wheat Flour Substitute in the Making of Cookies]”, FaST : Jurnal Sains dan Teknologi, 6(1), pp. 58–76. doi: 10.19166/jstfast.v6i1.5284.