Pranata, S. (2020) “SUBSTITUSI TEPUNG BIJI NANGKA (Artocarpus heterophyllus Lamk.) DALAM PEMBUATAN KWETIAU BASAH DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK SECANG (Caesalpinia sappan L.)”, FaST : Jurnal Sains dan Teknologi, 3(1). Available at: https://ojs.uph.edu/index.php/FaSTJST/article/view/1572 (Accessed: 12 June 2026).