Soedirga, Lucia Crysanthy. 2022. “Pemanfaatan Tepung Daun Singkong Sebagai Substitusi Tepung Terigu Dalam Pembuatan Kukis [Utilization of Cassava Leaves Flour As Wheat Flour Substitute in the Making of Cookies]”. FaST : Jurnal Sains Dan Teknologi 6 (1):58-76. https://doi.org/10.19166/jstfast.v6i1.5284.