Pranata, S. (2020). KUALITAS ES KRIM DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG BIJI SALAK PONDOH (Salacca edulis Reinw.) SEBAGAI STABILIZER. FaST - Jurnal Sains Dan Teknologi (Journal of Science and Technology), 4(1), 19–32. Retrieved from https://ojs.uph.edu/index.php/FaSTJST/article/view/2308