Halim, Y. Pemanfaatan Sari Buah Naga Merah (Hylocereus Polyrhizus) Dalam Pembuatan Es Krim Susu Kedelai [Utilization of Red Dragon Fruit (Hylocereus Polyrhizus) Juice in Soy Ice Cream Making]. FaSTJST 2022, 6, 12-24.