Soedirga, L. C.; Matita, I. C.; Wijaya, T. E. KARAKTERISIK FISIKOKIMIA TEPUNG KEMBANG KOL HASIL PENGERINGAN DENGAN PENGERING KABINET DAN OVEN [Physicochemical Characteristics of Cauliflower Flour Obtained From Cabinet Dryer and Oven]. FaSTJST 2020, 4, 57-68.