[1]
Alfian, N.P. and Mastuti, T.S. 2023. PEMANFAATAN SEMANGKA DAN OKRA DALAM PEMBUATAN JELI STIK DENGAN VARIASI JENIS HIDROKOLOID [USE OF WATERMELON AND OKRA IN MAKING JELLY STICKS WITH VARIOUS TYPES OF HYDROCOLLOIDS]. FaST : Jurnal Sains dan Teknologi. 7, 2 (Nov. 2023), 157–172. DOI:https://doi.org/10.19166/jstfast.v7i2.7601.